Las ventajas de la cocina de hierro fundido

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Las ventajas de la cocina de hierro fundido

Sa razón hay? ¿Por qué Lodge reparto de cocina de hierro ha sido fuerte desde 1896. Basta pensar en las ventajas. El calor se conserva y distribuye uniformemente en todo, por lo que cocina los alimentos uniformemente. Otros utensilios de cocina no consigue una mejor sear en un filete de pollo o las patatas fritas a un tono más dorado. La comida simplemente sabe mejor. Lodge de cocina de hierro fundido hace que los alimentos saludables, también, por lixiviación de hierro en lo que? Volver a preparar. Es posible que también desee considerar las recientes advertencias de que el precalentamiento una cacerola que es químicamente tratada puede causar gases potencialmente peligrosos cuando se coloca en un horno caliente. Lodge sartenes de hierro fundido puede resistir los extremos de temperatura y van al horno de la estufa, sin esa preocupación. Sin embargo, otro punto a favor es su versatilidad. Usted puede batir cualquier cosa, desde el pollo frito de piña al revés pastel en un molde Lodge sartén de hierro, y se puede utilizar en casi cualquier superficie caliente, incluyendo una fogata Si usted está tan inclinado. Correctamente sazonados, Lodge cookware del hierro fundido requiere poco o nada de aceite de cocina antiadherente para lograr y durará toda la vida. Todo eso, y que? S asequibles también.

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