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Moldes son estándar en el line-up de la bandeja de horno de cerámica. Pero tienen más usos que sólo cocinar flanes y cazuelas individuales. Su alta resistencia al choque térmico significa que usted puede guardar la comida en ellos y moverlos de congelador para microondas o el horno. También son ideales para servir platos como la ensalada de col, e incluso frutos secos o salsas.